首页

女王调教文

时间:2025-06-03 05:11:38 作者:江南乌饭粽频获香港食客青睐 浏览量:56636

  中新社金华5月31日电 (董易鑫)5月31日是端午节。“今年乌饭火腿粽在香港的销量依旧很好,月初已经给老客户安排发货了,我们还创新了乌饭抹茶粽,备货也全部卖光了,现在正处理一些同城闪送订单。”在浙江省金华市婺城区,“金华乌饭”代表性传承人李桂华仍在忙碌发货。

  李桂华口中的乌饭又名“青精饭”,是黄大仙饮食文化的重要部分,1921年黄大仙文化传播至香港,乌饭也深受香港食客欢迎。宋代诗人苏轼曾写到“黄公献紫芝,赤松馈青精”,“黄公”是黄大仙,“青精”便是植物南烛。

5月29日,第六批婺城区非物质文化遗产“金华乌饭”代表性传承人李桂华正在制作乌饭粽。董易鑫摄

  金华山是黄大仙的祖庭,李桂华的黄大仙饮食文化传承基地便在金华山脚下。这段时间,他的基地与工厂接到各地大批量的乌饭粽订单,工人们忙得不可开交。

  “乌饭是将南烛叶榨成的汁水浸泡糯米一天一夜后,把糯米泡到发绿、蒸至发蓝,再稍放变黑的夏日美味。乌饭粽是黄大仙饮食文化和端午传统佳节集中呈现的载体,江浙一带常以一碗乌米饭作为迎接夏季的仪式感。”李桂华说,今年,他还在乌饭火腿粽中加入了金华特产佛手果脯,整体口感更加清新。

  李桂华展示了他和几位香港食客的聊天内容。“李老板,麻烦今年再寄些乌饭粽来,家里老人很喜欢。”“看到你朋友圈的新产品了,请问现在下单,什么时候可以发货?”……

  谈及今年创新的乌饭抹茶粽,李桂华拿出一袋抹茶粉,“这是以南烛叶为原料的抹茶粉”。

  近年来,他与团队联合金华市农科院尝试用南烛树与蓝莓苗嫁接,还开发出乌饭茶等产品。后来,他又根据消费者的反馈尝试了乌饭抹茶粽,今年小批量生产后获得不少好评,香港客户也会买一些尝鲜。(完)

展开全文
相关文章
全力抢抓工期 我国四条特高压直流工程建设复工

昔宜村党总支书记熊紫光介绍,近年来,昔宜村基础设施大幅提升,乡村旅游不断发展,“特别是今年以来,旅居游客更是一个亮点,国内外的房车游客纷至沓来,房车营地越来越热闹。”

社评:反对“新冷战”,国际社会必须行动起来

澳门立法会讨论并表决通过的《保守国家秘密法》,已于今年6月1日起生效。此前,在维护国家安全方面,2009年,落实澳门基本法第二十三条规定,制定实施《维护国家安全法》;2016年修改《澳门特别行政区立法会选举法》,增加“防独”条款;2019年1月,顺利完成对本地立法《国旗、国徽及国歌的使用及保护》的修改;2023年5月,审议通过《维护国家安全法》修改法案。

华北北部能见度好转 台风“银杏”影响华南沿海局地或现大雨

开营上,婉转动听的歌曲《奇兰姑娘》融茶入艺,生动再现白芽奇兰茶园美丽风光和当地民众的纯真情感;创新现代潮剧《欢迎您到平和来——平和旅游赞》巧妙将传统戏剧形式与现代艺术相结合,演绎了平和历史变迁与发展成就;琴茶表演《梅花三弄》、古典舞《醉春风》带领观众沉浸式领略传统文化之美、茶香古韵之妙。

娃哈哈,热度降了?

CNN介绍称,指定的幸存者必须有资格担任总统,如果总统遭遇不测,但一个比“指定幸存者”级别更高的继任者在可能发生的事件中幸存下来,则这个人将成为总统。

习近平:以坚韧不拔之志 敢为人先之勇 识变应变之谋 共同谱写“大金砖合作”高质量发展新篇章

其他七大类价格同比六涨一降。其中,其他用品及服务、教育文化娱乐、衣着价格分别上涨2.7%、1.8%和1.6%,医疗保健、生活用品及服务、居住价格分别上涨1.5%、1.0%和0.2%;交通通信价格下降1.3%。

相关资讯
热门资讯
链接文字